지상재배시 가시오가피는 3월에서 5월말까지 성장하며 그이후는 그의 성장이 멈추므로 경제성이 미미함.
 
가시오가피는 다른작물보다 일찍 싹이 나오고 성장이 시작되며 5월말경에 접어들면 더위에 성장이 멈추고 스트레스를 받으며,7월~8월경이되면 잎이 떨어지며 다시 10월이후에 다시일시적으로 성장하기도 하지만 년간 성장이 20~30cm정도로 성장이 미미함.